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PFAS en envases alimentarios: qué existencias protege el Reglamento (UE) 2025/40
Según la guía de la Comisión, el envase de venta se introduce en el mercado cuando se llena: el que se compró vacío antes del 12 de agosto de 2026 no queda amparado.
Afirmaciones medioambientales en alimentos: por qué la Directiva 2024/825 no se aplica sola
La cuestión práctica no es si la Directiva alcanzará al sector cuando España la transponga, sino si su etiquetado resistiría hoy un análisis desde el propio Derecho alimentario.
Límites máximos de vitaminas y minerales: lo que la armonización cambia de verdad
El umbral en el que se fijen los niveles máximos no es una decisión técnica neutra, sino el factor que definirá qué productos circularán libremente en la Unión.
Las tres vías de actuación de un operador de extractos botánicos frente a una restricción del anexo III del Reglamento (CE) 1925/2006 (II): composición, canal comercial y habilitación legal
La respuesta instintiva del sector ante una restricción es generar ciencia: la vía cuyo rendimiento está peor documentado.
Los extractos botánicos ante el artículo 8 del Reglamento (CE) 1925/2006 (I): la posición jurídica ante el anexo III
La suerte de un extracto no se juega en el laboratorio, sino en el cauce procedimental en el que se encuentre.
Quién puede prohibir un extracto botánico y por qué procedimiento: lecciones de los recursos contra el Reglamento (UE) 2021/468
El Tribunal General anuló la prohibición de 2021, pero la Comisión ya prepara una norma nueva sin esperar el fallo del recurso de casación.